GRAND TOUR IN VIETNAM 21 GIORNI

Benvenuti in Vietnam!

Una volta atterrati all’aeroporto internazionale di Noi Bai, accoglienza dall’autista di Asia Viva Travel. Trasferimento al vostro hotel (il check-in è previsto dalle 14:00). Il resto della giornata è libero per rilassarvi o per scoprire la nostra capitale al proprio ritmo.

Infine, una cena serale di benvenuto offerta da Asia Viva Travel in un ristorante locale insieme al nostro staff. Pernottamento in hotel.

La giornata sarà dedicata alla visita di Hanoi, la capitale del Vietnam con più di 1000 anni di storia, fondata con il nome Thang Long (letteralmente Drago Ascendente).

Dopo la colazione, iniziate con la scoperta del Tempio della Letteratura cost ruito nel 1070 in onore di Confucio e un tempo nota come “la prima Università del Vietnam”. Visitate poi il complesso di Ho Chi Minh (visita esterna del mausoleo di Ho Chi Minh e la residenza del presidente) con la pagoda a pilastro unico a forma di fiori di loto fiorito sul lago.

Tornate in centro città e fate una sosta presso il lago di Hoan Kiem (il lago della Spada Restituita) che racchiude un mistero ed una leggenda. Fate una breve passeggiata per scoprire la Torre della Tartaruga – il simbolo della città di Hanoi, e il Tempio di Ngoc Son – un’oasi di pace inaspettata in mezzo al traffico della città.

Dopo le visite, camminando lungo la strada intorno al lago di Hoan Kiem, potete ammirare i vicoli del Quartiere Vecchio della città. Qui si incontra di tutto: negozietti di ogni tipo di merce, mercati all’aperto, file interminabili di auto e motorini… tutti sempre belli e interessanti da vedere perché fotografano le abitudini vere di una popolazione. Infine, avrete l’opportunità di assaggiare una tazza di caffé all’uovo, una specialità della cucina vietnamita.

Dopo la prima colazione, intorno alle 7:30, la guida e l’autista vi aspetteranno per il trasferimento a Sapa circa 6 ore.

Sapa si trova a 1650 metri sul livello del mare e, grazie alla temperatura favorevole, Sapa fu il luogo di villeggiatura dei francesi durante la dominazione coloniale. L’auto attraversa un paesaggio incantevole, infinite risaie e splendidi terrazzamenti di riso. Sapa è famosa anche per il Monte Fansipan – la più alta vetta indocinese, grazie all’altezza di 3143 metri.

Arrivati a Sapa, iniziate la discesa verso Y Linh Ho, un villaggio tranquillo senza il rumore del traffico nascosto nella valle di Muong Hoa. Si trova in terreni scoscesi della valle, ospita numerose frazioni del popolo etnico di Hmong nero e Dzao. Il trekking al villaggio di Y Linh Ho vi offre la possibilità non solo di ammirare gli impressionanti paesaggi della splendida vallata con le campi terrazzati e della maestosa catena montuosa di Hoang Lien Son ma anche scoprire l’autentica vita quotidina del popolo entico.

Camminate lungo i fianchi della collina fino a raggiungere la strada principale, l’autista vi aspetterà per portarvi a Ta Van. Sistemazione e pernottamento in una homestay locale coperta dalla tranquillità e autenticità della natura a Ta Van con l’occasione dell’incontro ravvicinato con la gente etnica.

Dopo la colazione, il programma comincia dalla scoperta di Ta Van Giay, situata in una vallata immensa con le case sparse, racchiusa tra due catene montuose e attraversata dal fiume di Muong Hoa. Facendo un leggero trekking lungo i piccoli sentieri, vi immergerete nei magnifici paesaggi: cime avvolte dalle nuvole, le risaie a terrazze che si estendono a perdita d’occhio, e immagini della vita quotidiana della gente locale. Durante le visite, la nostra guida vi illustrerà la cultura locale delle minoranze etniche.

Poi, vi dirigete attraverso la foresta di bambù verso Giang Ta Chai, un piccolo villaggio di Dzao Rossi ma grande impressione. Con una bellezza pacifica e poco contaminata, è meraviglioso fare una sosta nella parte superiore della caduta per rilassarsi e godere della bella vista e dell’atmosfera.

Ritorno al centro Sapa e pernottamento in hotel.

Dopo la prima colazione, potete dedicare la mattina presto per la visita del mercato di Sapa. A seguire la montagna di Ham Rong, situata nel cuore di Sapa. Il suo nome deriva dalla forma della cima che ricorda la mascella di un drago. La montagna offre un’opportunità unica di vedere la straordinaria bellezza della natura, con splendide viste panoramiche di Sapa e delle aree circostanti e con l’occasione di fare delle bellissime foto.

Dopo le visite, partenza per Mu Cang Chai. Nel tragitto, ai piedi dal passo O Quy Ho, si incontra una cascata alta ben 200 metri con 3 livelli, la Cascata d’Argento, che merita una sosta. L’aria pura e l’energia pacifica della natura, venire alla cascata può fare miracoli per il vostro benessere mentale e fisico.

Più tardi, arrivo a Mu Cang Chai, sistemazione presso il vostro homestay a Kim Noi, il villaggio tipico dell’etnia Thai che è costruito da case in legno e bambù su palafitta. Fate un giro in bicicletta nel villaggio di Kim Noi per godervi i paesaggi nella piena tranquillità e incontrare la popolazione dell’etnia Thai.

Dopo la colazione, fare il check-out e cominciando il trekking di circa 3 ore intorno al comune di La Pan Tan avrete le esperienze davvero autentiche della regione settentrionale del Vietnam. Considerato come uno dei granai più importanti del Paese ed ospita i campi di riso a terrazze tra i più vasti e pittoreschi di tutta l’Asia, Mu Cang Chai vi offre paesaggi stupendi soprattutto durante la maturazione del riso. Il highlight di questa giornata è assolutamente  la terrazza di riso Mam Xoi a Mu Cang Chai dove è presente un campo di forma rotonda. Opportunità di visitare alcune scuole con incontro con i bambini locali. Oltre alla terrazza di riso, avrete la possibilità di esplorare la cultura e la vita locale del popolo Hmong, come la musica tradizionale, gli strumenti. Un ambiente perfetto per un viaggio in una zona così remota.

Dopo il trekking, sistemazione in un homestay della famiglia Hmong. Avrete l’opportunità di soggiornare in una camera tradizionale dell’etnia Hmong con una vista panoramica su splendidi campi terrazzati e di incontrare l’ospita Hmong per saperne di più sulla cultura locale. Pernottamento in homestay.

Dopo la colazione, vi dirigerete a Tu Le, un cittadina situata in una splendida valle ai piedi del passo Khau Pha, uno dei quattro passi più grandi del Vietnam settentrionale. Il percorso da Tu Le a Mu Cang Chai vi sorprenderà con le meravigliose terrazze di riso. Sosta il passo Khau Pha per il visto dall’alto sul villaggio di Lim Mong nel proprio punto di paracadutismo. Il percorso si snoda su alcune delle strade più panoramiche che offrono numerose soste per scattare fotografie. Attraverseremo Tu Le e Mu Cang Chai, le due remote terre della provincia di Yen Bai dove le popolazioni nere H’mong, Dzao e Thai possono creare meravigliosi terrazzamenti di riso sulle montagne.

Arrivo a Tu Le, preparatevi per una passeggiata nei villaggi sperduti tra i monti, Chao – Com – Pha. Potete scoprire profondamente la cultura e vita quotidiana della gente locale, appartenente prevalentemente ad etnia Thai.

Dopo le visite, trasferimento a Nghia Lo. Arrivati al villaggio Thai di Nghia Lo, tempo di scoprire la cultura dell’etnia Thai passaggiando lo scenario meraviglioso della montagna settentrionale con una biciclettata.

Dopo la colazione, fate un giro nel mercato ortofrutticoli Muong Lo. Si tratta di un’area commerciale molto frequentata di Nghia Lo in cui potete vedere un’ampia varietà di merci, in particolare gli articoli in broccato artigianali realizzati dalle popolazioni etniche.

Proseguimento in auto di circa 5 – 6 ore per Mai Chau, una campagna a perdita d’occhio con verdi distese di risaie con intorno colline e case costruite in canne di bambù e strade sterrate. Lungo la strada, vale la pena una sosta nella zona di piantagione di tè. Tutta la zona ospita coltivazione di tè a perdita d’occhio e quando i gruppi di agricoltori sono a lavoro poi lo spettacolo aumenta.

Arrivo e sistemazione al vostro hotel. Tempo libero per rilassarvi dopo un lungo trasferimento.

In serata, godetevi una cena con uno show di musica popolare. Degustazione di vino a base di riso fermentato con le tipiche cannucce (il “Can”). Pernottamento in hotel a Mai Chau.

Dopo la colazione, attraversate i villaggi di Na Tang, Cha Long, Tong Dau, Pom Coong, facendo un giro in bicicletta o a piedi. Il percorso attraversa i paesaggi incontaminati di risaie e le straordinarie montagne circostanti con l’opportunità di incontrare gli abitanti locali e di visitare le loro abitazioni. La nostra guida vi spiegherà l’identità culturale delle locali etnie Thai, Dao o H’Mong.

Più tardi, lasciate Mai Chau per andare a scoprire un autentico luogo ideale per chi ricerca di un’armonia con la natura: la Riserva Naturale di Pu Luong.

Pernottamento in hotel.

Fate un facile trekking intorno alla bellissima valle di Pu Luong per godervi dei magnifici paesaggi. Inziate dal villaggio di Ban Don, poi lungo il piccoli sentieri vi portano al villaggio di Uoi, dal quale, con uno splendido panorama, si vedranno i campi terrazzati sul fianco della collina, attraversati da ruscelli e circondati da montagne calcaree. Poco distante dal questo villaggio pittoresco, si trova il villaggio di Lan Ngoai, uno dei pochi villaggi di Pu Luong che conserva ancora la tipica tradizione del gruppo etnico di Thai Nero: la tessitura del broccato.

Nel pomeriggio, trasferimento a Chieng Lau per scoprire le splendide ruote idrauliche – il simbolo della cultura nella vita spirituale del popolo thailandese. Infine, concedetevi del tempo per rilassarvi su un zattere di bambù sul fiume Cham.

In prima mattinata, partenza per Ninh Binh in macchina privata con la guida. Il paesaggio incantevole, la storia e la campagna idilliaca di Ninh Binh vi lasceranno senza fiato.

Merita senz’altro la scoperta nella pittoresca Grotta di Thien Ha, immersa nel cuore di una spettacolare catena montuosa calcarea, circondata da una vegetazione lussureggiante. Salite in un sampan locale per entrare nella grotta. Gli stalattiti e stalagmiti di varie forme creano uno spettacolo mozzafiato della natura. La grotta è famosa per il suo lago interno, che brilla alla luce naturale dalle aperture delle caverne.

Dopo aver esplorato l’interno, si ritorna all’ingresso della grotta lungo uno stretto sentiero. Successivamente, riprendete la barca per attraversare le tre grotte, tra cui But, Ghe e Chua. La grotta But (Buddha) è lunga 300 metri e ospita una statua di Buddha seduto formata da stalattiti. Sbarco a Linh Coc.

In bicicletta visita della pagoda di Bich Dong con la sua bellezza senza tempo. Proseguimento al tempio di Thai Vi. Situato nel mezzo dei campi di riso, il tempio è dedicato ai re Tran che contribuirono significativamente allo sviluppo del nostro paese.

Pernottamento in hotel.

Dopo la prima colazione in albergo, trasferimento al porto della baia di Halong, il cui nome significa “dove scende il drago in mare”, già riconosciuta dall’UNESCO come Patrimonio dell’Umanità. Sistemazione nella cabina arredata con splendida vista sulla baia, drink di benvenuto e un briefing informativo durante il vostro soggiorno a bordo. Lo squisito pranzo viene servito a base di frutti freschi di mare. Tempo libero per rilassarvi prima delle interessanti attività del pomeriggio.

Iniziate con l’esplorazione dell’isola di Cap La, l’isola più splendida della baia. È anche il momento migliore per godervi un giro in kayak attraverso la natura carsica da mozzafiato e tuffarvi nell’acqua color smeraldo. Più tardi, in crociera, potrete ammirare godere di un meraviglioso tramonto.

Una cena viene servita a bordo. Tempo libero per sfidarvi nella pesca notturna dei calamari, o godervi la tranquillità della notte sulla vostra nave.

Nota speciale: L’itinerario delle crociere è variabile. La guida in inglese è disponibile a bordo, nel caso vi servisse la guida in italiano, contattate la nostra consulente di viaggio per ulteriori informazioni.  

Svegliatevi presto per assistere ad una incantevole alba. Per chi è interessato, un breve Tai Chi nella terrazza rinfrescherà la mente e il corpo. Nella mattinata potrete inoltre godere una tazza di tè o caffè ammirando lo straordinario paesaggio.

Dopo la colazione, non mancate la visita nella grotta nascosta di Thien Canh Son. Avrete inoltre l’opportunità di partecipare ad un corso di cucina. Lo chef vi mostrerà i trucchi per cucinare i piatti tipici del nostro paese per poi assaggiarli con il brunch.

Sbarco dalla nave verso mezzogiorno e incontro con la nostra guida per il trasferimento all’aeroporto di Noi Bai. Volo verso Hue – la nostra città imperiale. Arrivo in hotel e sistemazione presso la vostra camera.

La giornata sarà dedicata alla scoperta della città imperiale. Scoprirete la Cittadella Proibita, Patrimonio della Cultura dell’Unesco e scrigno di innumerevoli tesori architettonici, culturali e storici della dinastia Nguyen, l’ultima dinastia feudale del Vietnam. A seguire una gita in una barca tipica del luogo, lungo il Fiume dei Profumi, dove resterete incantati dalla sua bellezza graziosa e tranquilla prima di raggiungere la “Pagoda della Signora Celeste”, simbolo protettrice della città. Visiterete poi An Hien Garden House, una casa da giardino di un mandarino di alto lignaggio. All’interno, la casa è stata ancora mantenuta in ottime condizioni.

Dopodiché, vi dirigete verso il mausoleo dell’imperatore Tu Duc, il più famoso e straordinario tra le tombe della dinastia Nguyen. In particolare, questa tomba fu progettata da lui stesso prima della sua morte.

Nel tardo pomeriggio, partenza per la laguna di Chuon (“Dam Chuon” in vietnamita). Lo sguardo si perde in un vasto spazio dalla natura incontaminata e dalla bellezza poetica. Vale poi la pena sperimentare su una barca locale il lavoro dei pescatori. Non perdete, in questo caso, l’occasione di pescare granchi, gamberetti ed altri pesci. Terminate la giornata con un buon pasto all’aperto in un ristorante su palafitte di bambù e godetevi il luccichio scintillante del tramonto sull’acqua.

Ritorno al centro città e pernottamento in hotel.

Prima di salutare Hue, godetevi gli ultimi momenti con la visita del mercato di Dong Ba, uno dei mercati più frequentati e colorati di Hue. Camminando tra i vicoli del mercato, sarete immersi da un’atmosfera vibrante e vivace.

Lasciata Hue per il trasferimento ad Hoi An, si passerà, lungo il percorso verso Da Nang, dal famoso “Colle delle Nuvole” che vi offre una vista straordinaria dall’alto sulla spiaggia di Lang Co. Finalmente arrivate a Hoi An che viene chiamata anche “la città delle lanterne”. Sistemazione nel vostro albergo. È pura magia già il solo girare in bicicletta o a piedi tra i vicoli meno battuti, piene di lanterne e fiori al calar del sole.

Il pomeriggio sarà dedicato alla visita della città: il simbolico Ponte di Giapponese costruito nel XVII secolo con il desiderio di rassicurare i demoni e garantire la pace della città; il punto d’incontro degli antichi commercianti – la casa antica di Phung Hung dove si incontrano gli stili architettonici tra Vietnam, Giappone e Cina; la casa di Tan Ky di oltre 200 anni, riconosciuta come Patrimonio della Cultura dell’Unesco nel 1990. Continuate ad esplorare altri siti come il porto, la pagoda di Chuc Thanh, il Museo d’Arte del Patrimonio di Réhahn, il mercato locale.

Colazione presso il vostro hotel e inizio dell’escursione in bicicletta verso il villaggio di Tra Que dove vi aspetta un corso di cucina. Questo villaggio vi offre la possibilità di sperimentare la vita di un vero e proprio agricoltore con la coltivazione di ortaggi tipici come le erbe aromatiche, la menta e il basilico. Tornate in cucina e preparatevi piatti come il Tam Huu (involtini primavera con gamberi, carne di maiale ed erbe aromatiche) e il Banh Xeo (noto anche come pancake croccante o torta sfrigolante) per il pranzo. Infine, godetevi il vostro lavoro con le verdure di Tra Que.

Alla fine della visita, immergetevi nella cultura vietnamita con un workshop di lanterne di un ora, imparando a realizzare questo grazioso oggetto di Hoi An sotto la guida della gente locale. Creatività, esuberanza e divertimento saranno alla base di questa esperienza. Pernottamento in hotel.

Tempo libero per il relax o per le sue attività personali.

Dopo la prima colazione, trasferimento all’aeroporto di Danang per il volo verso l’antica Saigon, ribattezzata dopo la guerra con il nome la città di Ho Chi Minh – la città più vivace e moderna del paese. Arrivo e fare il check in presso hotel.

La giornata continua con la visita della città. Insieme alla nostra guida visitate la Cattedrale di Notre Dame (costruita nel 1877) – un sito architettonico in stile francese, Ufficio Postale con un bel design interno che mostra uno scambio culturale tra Vietnam e Francia. Proseguimento con il Palazzo della Riunificazione, che vide la caduta di Saigon nell’aprile del 1975, sancendo la riunificazione del Paese da parte dei vincitori comunisti. Il tour finisce con la pagoda di Ngoc Hoang che è dedicata all’Imperatore di Giada – divinità suprema del Taoismo. Pernottamento in hotel.

Dopo la colazione, il tour prosegue con la vista di Ben Tre – la capitale della noce di cocco nel Delta del Mekong. Farete una tappa in una fornace con la lavorazione dei mattoni in stile tradizione. Continuando sarete affascinati dalla visita di uno dei numerosi laboratori artigianali di produzione del cocco. Ogni singola parte di questo frutto si trasforma in prodotti diversi. A seguire vi fermarete presso una famiglia specializzata nella produzione di caramelle di cocco e, per ultimo, presso un’altra che fabbrica stuoie di paglia. Sarete poi invitati a degustare frutta tropicale fresca. Alla fine della giornata, a piedi, in bici oppure in tuk tuk (veicolo motorizzato a tre ruote con il limite dei 6 passeggeri), farete una breve passeggiata per ammirare non solo un’autentica campagna meno battuta dal turismo di massa ma anche tanti frutti esotici che non si trovano in Italia.

Sempre con una barca a remi si ritorna al molo. Partenza per Long Xuyen e pernottamento in hotel.

La mattina presto, insieme alla nostra guida partenza per mercato galleggiante di Long Xuyen con il battello fluviale. Meno turistico rispetto al mercato galleggiante di Cai Rang, questo mercato conserva delle bellezze autentiche di questa località. In circa un’ora si arriva al mercato quando è ancora buio per poi diventare, alle prime luci dell’alba, un luogo davvero incantato. Meraviglioso infine lo scenario vivace ed emozionante che si presenta ai nostri occhi per i tanti sampan che trasportano un’ampia varietà di frutta, verdura fresca, riso e prodotti artigianali.

A seguire il giardino di cicogne di Bang Lang. Famoso per l’immagine di migliaia di cicogne bianche che volano sul cielo azzuro ogni giorno, il giardino è un sito incontaminato in cui si conserva la bellezza autentica tipica delle campagne del sud-ovest.

Dopo le visite, ritorno a Saigon e pernottamento in hotel.

La prima colazione sarà servita nel vostro hotel. In funzione dell’orario di partenza, avrete il tempo libero per rilassarvi o acquistare dei souvenir. Il nostro autista vi porterà all’aeroporto internazionale di Tan Son Nhat almeno 3 ore prima della partenza.

Grazie mille per aver viaggiato con Asia Viva Travel. Buon volo di ritorno!