Benvenuti in Vietnam!

Una volta atterrati all’aeroporto internazionale di Noi Bai, accoglienza dell’autista di Asia Viva Travel. Trasferimento al vostro alloggio prenotato (il check-in è previsto dalle 14:00). Il resto della giornata è libero per rilassarvi o per scoprire la nostra capitale. Pernottamento in hotel.

 Cena serale di benvenuto offerta da Asia Viva Travel in un ristorante locale in compagnia del nostro staff.

La giornata è dedica alla scoperta della città. Dopo la prima colazione in hotel, incontro con la nostra guida per il trasferimento al villaggio di Bat Trang, un villaggio famoso per le sue ceramiche tradizionali. All’arrivo, esplorerete i laboratori di ceramica dove potrete osservate gli artigiani locali che creano opere d’arte in ceramica. Opportunità di partecipare ad attività pratiche per modellare le  ceramiche. Visita del mercato locale di Bat Trang, dove potrete acquistare ceramiche tradizionali, vasetti decorativi e souvenir unici. Per concludere la visita, assisterete a una dimostrazione di cottura tradizionale della ceramica.

Ritorno ad Hanoi per la scoperta del complesso di Ho Chi Minh (visita esterna del mausoleo di Ho Chi Minh, la residenza del presidente) e della Pagoda a pilastro unico con la forma di fiori di loto fiorito sul lago. Visita del centro storico famoso per le 36 strade antiche ognuna delle quali è legata ad una attività artigianale specifica da cui la via prende il suo nome. Successivamente passeggiata a piedi per conoscere meglio la vita locale e anche la nostra cultura stradale. Il giro finisce al lago della Spada Restituita con la visita del tempio di Ngoc Son.

Godetevi un massaggio privato composto da bagno alle erbe, sauna, massaggi tradizionali, trattamenti e assaggio di cibo nutrizionale. Momento di relax particolare e indimenticabile. Pernottamento in hotel.

In prima mattinata, partenza per Ninh Binh in macchina privata con  guida. Il paesaggio incantevole, la storia e la campagna idilliaca di Ninh Binh vi lasceranno senza fiato. Visita dei templi dei Re Dinh e Le nell’antica capitale di Hoa Lu che fu naturalmente protetta dalle invasioni carsiche e fluviali.

Il pomeriggio merita senz’altro la scoperta in barca a remi di Tam Coc, soprannominata “la baia di Halong terrestre”, navigando lungo il fiume di Ngo Dong con il suo scenario di risaie infinite, oltre alle imponenti rocce carsiche e grotte gocciolanti.

Proseguimento per il tempio di Thai Vi. Situato nel mezzo dei campi di riso, il tempio è dedicato ai re Tran che contribuirono significativamente allo sviluppo del nostro paese. In bicicletta visita della pagoda di Bich Dong di cui la bellezza si è mantenuta intatta dalle sue origini ad oggi.

Prima colazione in albergo. Trasferimento al porto della baia di Halong, il cui nome significa “dove scende il drago in mare”, già riconosciuta dall’UNESCO come Patrimonio dell’Umanità. Sistemazione nella cabina arredata con splendida vista sulla baia, drink di benvenuto, un briefing  informativo durante il vostro soggiorno a bordo. Lo squisito pranzo sarà servito a base di freschi frutti di mare. Tempo libero per rilassarvi prima delle attività interessanti nel pomeriggio.

Esplorazione dell’isola di Cap La la più splendida della baia. Questo è anche il momento migliore per godervi un giro in kayak attraverso la natura carsica mozzafiato e di tuffarvi nell’acqua color smeraldo. Più tardi potrete ammirare  il tramonto meraviglioso dalla nave.

La cena romantica sarà servita a bordo con cocktail offerti da Asia Viva Travel. Tempo libero per sfidarvi nella pesca dei calamari notturna, oppure godervi la notte tranquilla.

Nota speciale: L’itinerario delle crociere è variabile. La guida in inglese è disponibile a bordo, contattate la nostra consulente di viaggio nel caso vi servisse la guida in italiano.

I più mattinieri potranno alzarsi presto per ammirare l’incantevole alba. Per chi è interessato, è a disposizione una breve lezione  di Tai Chi sulla terrazza per rinfrescare la mente e il corpo oppure  potrete godervi semplicemente un tazza di tè o caffè ammirando il paesaggio spettacoloso.

Dopo colazione, non mancate la visita alla grotta ben nascosta di Thien Canh Son. Opportunità di partecipare ad un corso di cucina. Lo chef vi svelerà i trucchi per cucinare i piatti tipici del nostro paese che potrete assaggiare durante il brunch.

Sbarco verso mezzogiorno e incontro con la nostra guida per il trasferimento all’aeroporto di Noi Bai. Volo verso Hue – la nostra città imperiale. Arrivo all’hotel e sistemazione in camera.

Partenza dall’hotel per la visita della Cittadella Imperiale, nonché Patrimonio della Cultura dell’Unesco; scrigno di innumerevoli tesori architettonici, culturali e storici della dinastia Nguyen, l’ultima dinastia feudale del Vietnam. Proseguimento verso la Tomba di Minh Mang, situata a pochi chilometri di distanza. Questa imponente tomba è circondata da un paesaggio sereno di giardini lussureggianti, laghi e ruscelli. Si può ammirare l’elegante architettura della tomba, che riflette l’armonia tra uomo e natura.

A seguire una gita in barca tipica del luogo lungo il Fiume dei Profumi; resterete incantati dalla bellezza graziosa e tranquilla del fiume di Hue prima di raggiungere la Pagoda di Thien Mu (Pagoda della Signora Celeste). Nel tardo pomeriggio, la vostra guida vi condurrà al mercato di Dong Ba, uno dei mercati più frequentati e colorati di Hue. Camminando tra i vicoli del mercato, sarete immersi in un’atmosfera vibrante e vivace.

Salutate Hue per il trasferimento ad Hoi An. Lungo il percorso, passerete da DaNang  attraverso il “Colle delle Nuvole”  che vi offrirà una vista straordinaria dall’alto sulla spiaggia di Lang Co. Arrivo a Hoi An e check- in presso il vostro hotel. È pura magia al calar del sole  girare in bicicletta o a piedi tra i vicoli meno battuti, pieni di lanterne e fiori. Il pomeriggio sarà dedicato alla visita della città: il simbolico Ponte di Giapponese costruito nel XVII secolo con lo scopo di rassicurare il diavolo e di proteggere la pace della città. Il Ponte era il punto d’incontro dei commercianti nel passato; la casa antica di Phung Hung dove si incontrano gli stili architettonici di Vietnam, Giappone e Cina; la casa di Tan Ky vecchia di oltre 200 anni  riconosciuta come Patrimonio della Cultura dall’Unesco nel 1990. Proseguite la passeggiata per esplorare altri siti quali il porto, la pagoda di Chuc Thanh, il Museo d’Arte del Patrimonio di Réhahn, il mercato locale,…

In serata è consigliabile fare un giro in barca a remi sul fiume di Thu Bon godendovi l’atmosfera poetica delle lanterne colorate sulle barche.

Dopo la colazione all’albergo, non asciatevi sfuggire l’opportunità di visitare il villaggio di Tra Que dove un corso di cucina vi aspetta. Questo villaggio vi offre la possibilità di sperimentare com’è un vero  agricoltore e coltivatore di ortaggi tipici quali le erbe aromatiche, la menta e il basilico. Tornate poi  in cucina e preparatevi piatti come il Tam Huu (involtini primavera con gamberi, carne di maiale ed erbe aromatiche) e il banh xeo (noto anche come pancake croccante o torta sfrigolante) per il pranzo. Infine, godetevi il vostro lavoro gustandovi le verdure di Tra Que.

Alla fine della visita, immergetevi nella cultura vietnamita con un workshop di lanterne di un ora imparando a realizzare questo grazioso oggetto di Hoi An sotto la guida della gente locale. Creatività, esuberanza e un sacco di divertimento sono tutte le parole per descrivere questa esperienza. Pernottamento in hotel.

Dopo colazione, il nostro autista vi accompagnerà all’aeroporto di Danang per il volo verso Nha Trang. Arrivo e sistemazione al vostro hotel vicino alle spiaggia. Tempo libero per il soggiorno al mare.

Tempo libero per il soggiorno al mare

Dopo la prima colazione, trasferimento all’aeroporto di Nha Trang per il volo verso l’antica Saigon, ribattezzata dopo la guerra con il nome la città di Ho Chi Minh, la città più vivace e moderna del paese. Arrivo e check- in presso l’ hotel. La giornata continuerà con la visita della città. Insieme alla nostra guida visiterete la Cattedrale di Notre Dame (costruita nel 1877), un sito architettonico in stile francese, l’Ufficio Postale che con il bel design interno mostra lo scambio culturale tra Vietnam e Francia. Proseguimento verso il Palazzo della Riunificazione, che vide la caduta di Saigon nell’aprile del 1975, che sancì la riunificazione del Paese da parte dei vincitori comunisti. Il tour finisce al mercato simbolico della città, il mercato di Ben Thanh, un luogo ideale per acquistare artigianato locale, prodotti di marche vietnamite e altri souvenir e per trovare una vasta scelta di piatti dello street food ad un ottimo prezzo.

Cena romantica sul fiume di Saigon con il menù tipico asiatico. Degustate un bicchiere di vino ammirando lo scenario illuminato della città in serata.

Dopo colazione, il tour prosegue con la vista di Ben Tre – la capitale della noce di cocco nel Delta del Mekong. Farete una tappa in una fornace con la lavorazione dei mattoni in stile tradizionale. Continuando sarete affascinati dalla visita di uno dei numerosi laboratori artigianali di produzione del cocco. Ogni singola parte di questo frutto si trasforma in  prodotto. A seguire vi fermerete presso una famiglia specializzata nelle caramelle di cocco e, per ultimo, presso un’altra che produce stuoie di paglia. Sarete invitati a degustare frutta tropicale fresca. Alla fine della giornata, a piedi, in bici oppure in tuk tuk (veicolo motorizzato a tre ruote con il limite dei 6 passeggeri), farete una breve passeggiata per ammirare non solo la campagna autentica meno battuta dal turismo di massa ma anche tanti frutti esotici che non si trovano in Italia. Sempre con la barca a remi farete ritorno al molo. Partenza per Can Tho e pernottamento in hotel.

Partenza in mattina presto per il mercato galleggiante di Cai Rang con il battello fluviale; in meno di un’ora si arriverà al mercato dove è ancora buio ma poi alle luce dell’alba diventa un luogo incantato. Meraviglioso infine lo scenario vivace ed emozionante che si presenterà ai vostri occhi dei tanti sampan che trasportano un’ampia varietà di frutta, verdura fresca, riso e prodotti artigianali. Sarebbe una straordinaria esperienza  fare colazione in barca con le specialità locali come consigliato dallo chef Gordon Ramsay. A seguire merita una visita il lussureggiante frutteto dove si possono assaggiare frutti freschi colti sul posto. Proseguimento poi verso l’antica casa di Binh Thuy che è stata il set per alcune scene del film “L’amante”, tratto dal romanzo autobiografico di Marguerite Duras. Sosta per visitare la pagoda di Khmer prima di ritornare a Saigon. Pernottamento in hotel.

Prima colazione in hotel. In relazione all’orario di partenza avrete  tempo libero per rilassarvi o per acquistare dei souvenir per i vostri parenti o amici. Il nostro autista vi porterà all’aeroporto di Tan Son Nhat per il volo di ritorno.

Grazie mille per aver viaggiato con Asia Viva Travel. Buon volo di ritorno!