VIAGGIO IN VIETNAM E MARE 15 GIORNI

Benvenuti in Vietnam! 

Una volta atterrati all’aeroporto internazionale di Noi Bai, accoglienza dall’autista di Asia Viva Travel. Trasferimento al vostro hotel (il check-in è previsto dalle 14:00). Il resto della giornata è libero per rilassarvi o per scoprire la nostra capitale al proprio ritmo.

Pernottamento all’hotel ad Hanoi.  

La giornata dedica alla scoperta della città. Dopo la prima colazione nell’hotel, iniziate a visitare Il museo etnografico: Il museo rappresenta un’ottima introduzione dei 54 gruppi etnici con le diverse culture del nostro paese. Le collezioni comprendono oggetti della vita quotidiana, arte sacra e profana, gioielli e particolarmente vi offre un eccellente panorama della vita tradizionale di tutti popoli presentati. 

Visitate poi il Tempio della Letteratura costruito nel 1070 e conosciuto come la prima università del nostro paese.  

Visita gastronomica del centro storico famoso per 36 strade antiche, a ognuna delle quali è legata una specifica attività artigianale da cui la via prende il suo nome. Provate il piatto caratteristico del Vietnam, noto come Pho, una zuppa composta da brodo, manzo, tagliatelle di riso, erbe, ecc. Se la zuppa Pho non è la tua preferita, vi aspettano il Bun Cha preparato con vermicelli, carne alla griglia e verdure fresche o Banh Mi con il suo caratteristico ripieno di patè. Non può mancare il tradizionale dessert Chè (qualsiasi varietà di bevanda dolce, frutta o budino) variabile a seconda della stagione. La visita si conclude in un bar tipico con una tazza di caffè all’uovo o una birra fresca.  

Una passeggiata finisce di fronte al lago della Spada Restituita con la visita del tempio di Ngoc Son. 

Pernottamento in hotel ad Hanoi 

In prima mattinata, partenza per Ninh Binh in macchina privata con la guida. Il paesaggio incantevole, la storia e la campagna idilliaca del Ninh Binh vi lasceranno senza fiato.  

Visita i templi dei Re Dinh e Le nell’antica capitale di Hoa Lu che fu naturalmente protetta dalle invasioni carsiche e fluviali. Il pomeriggio merita senz’altro la scoperta in barca a remi a Tam Coc, soprannominata “la baia di Ha Long terrestre”, navigando lungo il fiume di Ngo Dong con lo scenario delle risaie infinite, oltre imponenti rocce carsiche e grotte gocciolanti.  

Proseguimento al tempio di Thai Vi. Situato nel mezzo dei campi di riso, il tempio è dedicato ai re Tran che contribuirono significativamente allo sviluppo del nostro paese. In bicicletta visita della pagoda di Bich Dong di cui la bellezza è sempre nei primi anni.

Trasferimento all’hotel per pernottamento ad Ninh Binh. 

La prima colazione all’albergo. Trasferimento al porto della baia di Ha Long, il cui nome significa “dove scende il drago in mare”, già riconosciuta dall’UNESCO come Patrimonio dell’Umanità. Sistemazione nella cabina arredata con splendida vista sulla baia, drink di benvenuto, un briefing informativo con durante il vostro soggiorno a bordo. Lo squisito pranzo viene servito a base di freschi frutti di mare. Tempo libero per rilassarvi prima delle attività interessanti nel pomeriggio.  

Esplorazione dell’isola di Cap La più splendida della baia. È anche un momento migliore per godervi un giro in kayak attraverso la natura carsica e mozzafiato e tuffarvi nell’acqua color smeraldo. Più tardi il tramonto meraviglioso in crociera. 

La cena viene servita a bordo. Tempo libero per sfidarvi nellaesca dei calamari notturna, oppure godervi la notte tranquilla sulla crociera 

Nota speciale: L’itinerario delle crociere è variabile. Guida in inglese disponibile sul bordo, contattate la nostra consulente di viaggio nel caso vi serve guida in italiano. 

Svegliatevi nella crociera con l’alba incantevole. Per chi interessa, un breve Tai Chi nella terrazza per rinfrescare la mente e il corpo. Potete godervi semplicemente un tazza di tè o caffè nella mattinata ammirando il paesaggio spettacoloso.  

Dopo la colazione, non mancate la visita nella grotta ben nascosta di Thien Canh Son. Opportunità di partecipare ad un corso di cucina. Lo chef vi manifesta i trucchi per cucinare i piatti tipici del nostro paese e li assaggiate in brunch.  

Sbarco al bordo verso mezzogiorno e incontro la nostra guida per un ritorno ad Hanoi per un riposo prima di partenza ad Hue. Alla sera, andatevi alla stazione per un treno notturno ad Hue. Sistemazione in un letto singolo in una cabina a 4 letti. 

Arrivo ad Hue, insieme alla nostra guida e l’autista, visita della Cittadella Imperiale, Patrimonio della Cultura dell’Unesco e scrigno di innumerevoli tesori architettonici, culturali e storici della dinastia Nguyen, l’ultima dinastia feudale del Vietnam 

Proseguimento quindi per la Tomba di Minh Mang, situata a pochi chilometri di distanza. Questa imponente tomba è circondata da un paesaggio sereno di giardini lussureggianti, laghi e ruscelli. Si può ammirare l’elegante architettura della tomba, che riflette l’armonia tra uomo e natura. A seguire una gita in una barca tipica del luogo, lungo il Fiume dei Profumi, dove resterete incantati dalla sua bellezza graziosa e tranquilla prima di raggiungere la “Pagoda della Signora Celeste”, simbolo protettrice della città. La vostra guida vi condurrà al mercato di Dong Ba, uno dei mercati più frequentati e colorati di Hue. Camminando tra i vicoli del mercato, sarete immersi da un’atmosfera vibrante e vivace. 

Nel tardo pomeriggio, partenza per la laguna di Chuon (“Dam Chuon” in vietnamita). Lo sguardo si perde in un vasto spazio dalla natura incontaminata e dalla bellezza poetica. 

Vale poi la pena sperimentare su una barca locale il lavoro dei pescatori. Non perdete, in questo caso, l’occasione di pescare granchi, gamberetti ed altri pesci. Terminate la giornata con un buon pasto all’aperto in un ristorante su palafitte di bambù e godetevi il luccichio scintillante del tramonto sull’acqua. 

Pernottamento in hotel ad Hue. 

Lasciata Hue per il trasferimento ad Hoi An, si passerà, lungo il percorso verso Da Nang, dal famoso “Colle delle Nuvole” che vi offre una vista straordinaria dall’alto sulla spiaggia di Lang Co. Finalmente arrivate a Hoi An che viene chiamata anche “la città delle lanterne”. Sistemazione nel vostro albergo.

Nel pomeriggio, visita del simbolico Ponte di Giapponese costruito nel XVII secolo con il desiderio di rassicurare i demoni e garantire la pace della città; il punto d’incontro degli antichi commercianti – la casa antica di Phung Hung dove si incontrano gli stili architettonici tra Vietnam, Giappone e Cina; la casa di Tan Ky di oltre 200 anni, riconosciuta come Patrimonio della Cultura dell’Unesco nel 1990. Continuate ad esplorare altri siti come il porto, la pagoda di Chuc Thanh, il Museo d’Arte del Patrimonio di Réhahn, il mercato locale.

Pernottamento in hotel ad Hoi An. 

La giornata sarà ricca di attività entusiasmanti. Insieme alla vostra guida, un’escursione in bicicletta nella campagna periferica della città antica di Hoi An. Pedalando lungo strade di campagna lungo il fiume di De Vong, ci si ferma al villaggio di cocco Cam Thanh, prendendo parte a un tour in barca con cestini di bambù per godere lo scenario paradisiaco delle palme da cocco sull’acqua. Sarà interessante catturare granchi e acquisire un’esperienza diretta della pesca tradizionale con la rete. Inoltre vi sarà l’opportunità di guardare lo show particolarmente interessante dei “cestini di bambù”.

Alla fine della visita, immergetevi nella cultura vietnamita con un workshop di lanterne di un ora, imparando a realizzare questo grazioso oggetto di Hoi An sotto la guida della gente locale. Creatività, esuberanza e divertimento saranno alla base di questa esperienza.

Pernottamento in hotel a Hoi An.

Dopo la prima colazione, tempo libero per godervi gli ultimi momenti a Hoi An prima del trasferimento all’aeroporto di Danang per il volo verso l’antica Saigon, ribattezzata dopo la guerra con il nome di città Ho Chi Minh – la città più vivace e moderna del paese. Arrivo e sistemazione nel vostro hotel.

Nel pomeriggio, visitate la Cattedrale di Notre Dame (costruita nel 1877) – in stile architettonico francese; l’Ufficio Postale, esempio culturale della colonizzazione francese; il Palazzo della Riunificazione, che vide la caduta di Saigon nell’aprile del 1975, sancendo la riunificazione del Paese da parte dei vincitori comunisti. Il tour finisce nel mercato simbolico della città, il mercato di Ben Thanh, un luogo ideale per acquistare artigianato locale, prodotti di marche vietnamite e altri souvenir oltre ad una vasta scelta di ‘street food’ ad un ottimo prezzo.

Pernottamento in hotel a Saigon.

Lasciate Saigon verso Sadec, un’affascinante città nel delta del Mekong nota per il suo ricco patrimonio culturale e per i suoi giardini lussureggianti.

All’arrivo, visita del giardino della casa di Huynh Thuy Le, reso famoso dal romanzo “L’amante” di Marguerite Duras, dove scoprirete l’architettura tradizionale e piantagioni tropicali. Esplorazione dei giardini di bonsai e del tempio di Kien An Cung. Possibilità di visitare il villaggio dei fiori in occasione del capodanno lunare.

Ritorno al veicolo per continuare il viaggio verso Can Tho, la città più importante del Delta del Mekong. Pranzo in un ristorante, quindi trasferimento in hotel e sistemazione in camera. Tempo libero nel pomeriggio per una passeggiata in città o lungo il fiume.

In serata, vi consiglio di cenare nel ristorante situato sulle rive del Mekong.

Pernottamento in hotel a Can Tho.

Partenza in mattina presto, in battello fluviale, verso il mercato galleggiante di Cai Rang che si raggiunge, quando è ancora buio, in meno di un’ora per poi diventare un luogo incantato alle prime luci dell’alba. Meraviglioso infine lo scenario vivace ed emozionante che si presenta ai nostri occhi per i tanti sampan che trasportano un’ampia varietà di frutta, verdura fresca, riso e prodotti artigianali. Sarà una straordinaria esperienza fare colazione in barca con le specialità locali come consigliato dallo chef Gordon Ramsay. A seguire merita una visita un lussureggiante frutteto dove si potranno assaggiare frutti freschi colti sul posto. Proseguimento verso l’antica casa di Binh Thuy che è stata il set per alcune scene del film “L’amante”, tratto dal romanzo autobiografico di Marguerite Duras.

Dopo la visita, ritorno a Saigon per pernottamento all’hotel.

Dopo la colazione, trasferimento all’aeroporto per un volo verso l’isola di Phu Quoc – l’isola più grande del Vietnam con le spiagge lunghe e bianche e l’acqua cristallina… Arrivo e check in nel hotel vicino al mare. Godetevi un romantico soggiorno di mare nell’isola più splendida del nostro Paese.  

Soggiorno e giornate libere al mare.

Pernottamento in hotel a Phu Quoc.

La prima colazione sarà servita nel vostro hotel. In funzione dell’orario di partenza, avete il tempo libero per rilassarvi o per acquistare dei souvenir. Il nostro autista vi porterà all’aeroporto per il volo verso Saigon per poi proseguire con il volo di ritorno per l’Italia.

Grazie mille per aver viaggiato con Asia Viva Travel ! Buon volo di ritorno !