MIGLIORI DEL VIETNAM E CAMBOGIA 15 GIORNI

Benvenuti in viaggio nel Sud Est Asiatico!

Una volta atterrati all’aeroporto internazionale di Noi Bai, accoglienza dall’autista di Asia Viva Travel. Trasferimento al vostro hotel (il check-in è previsto dalle 14:00). Il resto della giornata è libero per rilassarvi o per scoprire la nostra capitale al proprio ritmo.

Infine, una cena serale di benvenuto offerta da Asia Viva Travel in un ristorante locale insieme al nostro staff. Pernottamento in hotel.

La giornata sarà dedicata alla visita di Hanoi, la capitale del Vietnam con più di 1000 anni di storia, fondata con il nome Thang Long (letteralmente Drago Ascendente).

Dopo la colazione, iniziate con la scoperta del Tempio della Letteratura costruito nel 1070 in onore di Confucio e un tempo nota come “la prima Università del Vietnam”.  Visitate poi il complesso di Ho Chi Minh (visita esterna del mausoleo di Ho Chi Minh e la residenza del presidente) con la pagoda a pilastro unico a forma di fiori di loto fiorito sul lago.

Si continuerà con una passeggiata lungo il lato ovest del lago con la visita della pagoda di Tran Quoc, una delle più antiche del Vietnam. Tran Quoc è famosa per la sua splendida architettura, l’atmosfera rilassante e i significativi valori culturali.

Tornate in centro città e fate una sosta presso il lago di Hoan Kiem (il lago della Spada Restituita) che racchiude un mistero ed una leggenda. Fate una breve passeggiata per scoprire la Torre della Tartaruga – il simbolo della città di Hanoi, e il Tempio di Ngoc Son – un’oasi di pace inaspettata in mezzo al traffico della città.

Dopo le visite, camminando lungo la strada intorno al lago di Hoan Kiem, potete ammirare i vicoli del Quartiere Vecchio della città. Qui si incontra di tutto: negozietti di ogni tipo di merce, mercati all’aperto, file interminabili di auto e motorini… tutti sempre belli e interessanti da vedere perché fotografano le abitudini vere di una popolazione.

Nella tarda serata, vi suggeriamo di assistere ad uno spettacolo di marionette sull’acqua presso il teatro di Thang Long, oppure il teatro di Bong Sen. Tornate all’albergo per il pernottamento.

Dopo la prima colazione in albergo, trasferimento al porto della baia di Halong, il cui nome significa “dove scende il drago in mare”, già riconosciuta dall’UNESCO come Patrimonio dell’Umanità. Sistemazione nella cabina arredata con splendida vista sulla baia, drink di benvenuto e un briefing informativo durante il vostro soggiorno a bordo. Lo squisito pranzo viene servito a base di frutti freschi di mare. Tempo libero per rilassarvi prima delle interessanti attività del pomeriggio.

Iniziate con l’esplorazione dell’isola di Cap La, l’isola più splendida della baia. È anche il momento migliore per godervi un giro in kayak attraverso la natura carsica da mozzafiato e tuffarvi nell’acqua color smeraldo. Più tardi, in crociera, potrete ammirare un meraviglioso tramonto.

Una cena viene servita a bordo. Tempo libero per sfidarvi nella pesca notturna dei calamari, o godervi la tranquillità della notte sulla vostra nave.

Nota speciale: L’itinerario delle crociere è variabile. La guida in inglese è disponibile a bordo, contattatevi la nostra consulente di viaggio nel caso vi servisse la guida in italiano. 

Svegliatevi presto per assistere ad una incantevole alba. Per chi è interessato, un breve Tai Chi nella terrazza rinfrescherà la mente e il corpo. Nella mattinata potrete inoltre godere una tazza di tè o caffè ammirando lo straordinario paesaggio.

Dopo la colazione, non mancate la visita nella grotta nascosta di Thien Canh Son. Avrete inoltre l’opportunità di partecipare ad un corso di cucina. Lo chef vi mostrerà i trucchi per cucinare i piatti tipici del nostro paese per poi assaggiarli con il brunch.

Sbarco dalla nave verso mezzogiorno e incontro con la nostra guida per il trasferimento all’aeroporto di Noi Bai. Volo verso Hue – la nostra città imperiale. Arrivo in hotel e sistemazione presso la vostra camera.

La giornata sarà dedicata alla scoperta della città imperiale. Ammirerete la Cittadella Proibita, Patrimonio della Cultura dell’Unesco e scrigno di innumerevoli tesori architettonici, culturali e storici della dinastia Nguyen, l’ultima dinastia feudale del Vietnam. A seguire una gita in una barca tipica del luogo, lungo il Fiume dei Profumi, dove resterete incantati dalla sua bellezza graziosa e tranquilla prima di raggiungere la “Pagoda della Signora Celeste”, simbolo protettrice della città.

Poi andrete verso il villaggio di Thuy Bieu per un giro in bicicletta attraverso le tipiche case con giardino, fermandosi presso una famiglia che fa dell’incenso o un’altra in cui si fanno dei dipinti artigianali. Seguirà un bel massaggio ai piedi a base di erbe aromatiche prima di partecipare ad un corso di cucina guidato dal nostro chef. Sotto la sua guida, provate a preparare i tipici piatti della città imperiale, per poi assaggiarli a pranzo. Dopodiché, vi dirigete verso il mausoleo dell’imperatore Tu Duc, il più famoso e straordinario tra le tombe della dinastia Nguyen. In particolare, questa tomba fu progettata da lui stesso prima della sua morte.

Pernottamento in hotel a Hue.

Prima di salutare Hue, godetevi gli ultimi momenti con la visita del mercato di Dong Ba, uno dei mercati più frequentati e colorati di Hue. Camminando tra i vicoli del mercato, sarete immersi da un’atmosfera vibrante e vivace.

Lasciata Hue per il trasferimento ad Hoi An, si passerà, lungo il percorso verso Da Nang, dal famoso “Colle delle Nuvole” che vi offre una vista straordinaria dall’alto sulla spiaggia di Lang Co. Finalmente arrivate a Hoi An che viene chiamata anche “la città delle lanterne”. Sistemazione nel vostro albergo.

Nel pomeriggio, visita del simbolico Ponte di Giapponese costruito nel XVII secolo con il desiderio di rassicurare i demoni e garantire la pace della città; il punto d’incontro degli antichi commercianti – la casa antica di Phung Hung dove si incontrano gli stili architettonici tra Vietnam, Giappone e Cina; la casa di Tan Ky di oltre 200 anni, riconosciuta come Patrimonio della Cultura dell’Unesco nel 1990. Continuate ad esplorare altri siti come il porto, la pagoda di Chuc Thanh, il Museo d’Arte del Patrimonio di Réhahn, il mercato locale.

Colazione presso il vostro hotel e inizio dell’escursione in bicicletta verso il villaggio di Tra Que dove vi aspetta un corso di cucina. Questo villaggio vi offre la possibilità di sperimentare la vita di un vero e proprio agricoltore con la coltivazione di ortaggi tipici come le erbe aromatiche, la menta e il basilico. Tornate in cucina e preparatevi piatti come il Tam Huu (involtini primavera con gamberi, carne di maiale ed erbe aromatiche) e il Banh Xeo (noto anche come pancake croccante o torta sfrigolante) per il pranzo. Infine, godetevi il vostro lavoro con le verdure di Tra Que.

Alla fine della visita, immergetevi nella cultura vietnamita con un workshop di lanterne di un’ora, imparando a realizzare questo grazioso oggetto di Hoi An sotto la guida della gente locale. Creatività, esuberanza e divertimento saranno alla base di questa esperienza. Pernottamento in hotel.

Dopo la prima colazione, trasferimento all’aeroporto di Danang per il volo verso l’antica Saigon, ribattezzata dopo la guerra con il nome la città di Ho Chi Minh – la città più vivace e moderna del paese. Arrivo e fare il check-in presso hotel.

La giornata continua con la visita della città. Insieme alla nostra guida visitate la Cattedrale di Notre Dame (costruita nel 1877) – un sito architettonico in stile francese, Ufficio Postale con un bel design interno che mostra uno scambio culturale tra Vietnam e Francia. Proseguimento con il Museo FITO (il Museo della Medicina Tradizionale del Vietnam). Con la vostra guida, potete entrare in un passato ormai scomparso dove c’era una vecchia farmacia con centinaia di barattoli con medicine naturali, molti strumenti usati per la preparazione dei farmaci. Il tour finisce nel mercato simbolico della città, il mercato di Ben Thanh, un luogo ideale per acquistare artigianato locale, prodotti di marche vietnamite e altri souvenir e per trovare una vasta scelta dello street food ad un ottimo prezzo. Pernottamento in hotel.

Dopo la colazione, il tour prosegue con la vista di Ben Tre – la capitale della noce di cocco nel Delta del Mekong. Farete una tappa in una fornace con la lavorazione dei mattoni in stile tradizione. Continuando sarete affascinati dalla visita di uno dei numerosi laboratori artigianali di produzione del cocco. Ogni singola parte di questo frutto si trasforma in prodotti diversi. A seguire vi fermarete presso una famiglia specializzata nella produzione di caramelle di cocco e, per ultimo, presso un’altra che fabbrica stuoie di paglia. Sarete poi invitati a degustare frutta tropicale fresca. Alla fine della giornata, a piedi, in bici oppure in tuk tuk (veicolo motorizzato a tre ruote con il limite dei 6 passeggeri), farete una breve passeggiata per ammirare non solo un’autentica campagna meno battuta dal turismo di massa ma anche tanti frutti esotici che non si trovano in Italia.

Sempre con una barca a remi si ritorna al molo. Partenza per Can Tho e pernottamento in hotel.

Partenza in mattina presto, in battello fluviale, verso il mercato galleggiante di Cai Rang che si raggiunge in meno di un’ora quando è ancora buio, per poi diventare un luogo incantato alle prime luci dell’alba. Meraviglioso infine lo scenario vivace ed emozionante che si presenta ai nostri occhi per i tanti sampan che trasportano un’ampia varietà di frutta, verdura fresca, riso e prodotti artigianali. Sarà una straordinaria esperienza di fare colazione in barca con le specialità locali come consigliato dallo chef Gordon Ramsay. A seguire merita una visita un lussureggiante frutteto dove si potranno assaggiare frutti freschi colti sul posto.

Trasferimento in auto a Chau Doc per scoprire la foresta pluviale di melaleuca di Tra Su – un’esperienza costituita dall’ambiente naturale circostante che crea un’atmosfera di vera pace.

Dopo la colazione in hotel, intorno alle 7.30 del mattino, partenza da Chau Doc in motoscafo per Phnom Penh. Circa 5 – 6 ore di navigazione sul Mekong con due fermate per controllo passaporti, tassa e visto d’ingresso.

Phnom Penh – la capitale della Cambogia nonché la Perla d’Asia! Il primo passo verso la Cambogia che grazie alla sua posizione, è un ottimo punto da cui partire per esplorare il resto del Paese.

Il resto della giornata sarà dedicato alla visita di Phnom Penh con un tuk tuk. Il tour inizierà con il tempio buddista di Wat Phnom che si trova sull’unica collina della città, un luogo magico e simbolo religioso. A seguire arrivate al Palazzo Reale, la massima rappresentazione del passato del Cambogia. Il complesso fu fatto costruire da Re Norodom e ancora oggi all’interno vive la famiglia reale. Tra i nove edifici compresi dal Palazzo Reale, quello più impressionante è senza dubbio la Pagoda d’Argento, famosa per numerose statue di Buddha decorate e realizzate con diamanti, smeraldi, oro e argento. Proseguimento verso un luogo che custodisce parte della storia antica del paese: il Museo Nazionale.

Trasferimento in centro città e sistemazione in hotel.

Dopo la prima colazione, trasferimento da Phnom Penh a Siem Reap in auto privata. Un viaggio su strada vi permette di essere testimoni della vita quotidiana della gente locale. La prima fermata è al villaggio di Skoun, non lontano da Phnom Penh e noto come “città dei ragni” per la tarantola fritta, la prelibatezza locale che non tutti osano assaggiare. A seguire, vi consigliamo di fare una sosta a Kompong Kdei per ammirare Spean Praptos – un antico ponte angkoriano.

All’arrivo a Siem Reap, sistemazione presso il vostro hotel.

In serata, godetevi una cena con lo spettacolo della danza Apsara – una delle più antiche forme dell’arte Khmer.

Il tour inizierà al mattino presto per consentire di lasciarvi sedurre dalla magia dell’alba ad Angkor Wat, un’esperienza assolutamente imperdibile che vi permette di scattare foto spettacolari. Nato dalla giungla è stato dichiarato patrimonio dell’umanità dall’UNESCO. Questo complesso templare è il più grande e famoso dell’impero Khmer e merita il suo posto in cima alla lista dei viaggi da fare almeno una volta nella vita.

La successiva destinazione sarà il famoso tempio di Ta Prohm. Le rovine sono state letteralmente invase dalle giungla e in questo luogo sono state girate le scene più impressionanti nel film Tomb Raider. Restate qualche minuto ad osservarlo godendovi anche quel solenne silenzio che avvolge il grande tempio.

A seguire, vale la pena visitare l’imponente tempio di Bayon, noto per le sue 54 torri decorate con 216 facce sorridenti gigantesche di Avalokiteshvara. Si potrà godere di un bel tramonto sull’antico fossato presso una delle porte di Angkor Thom.

Pernottamento a Siem Reap.

Il tour di Siem Reap prosegue con il lago di Tonle Sap – il più grande lago di acqua dolce del sud-est asiatico che è riconosciuto dall’UNESCO come riserva della biosfera. Avrete l’occasione di vedere la vita quotidiana della gente locale, le cui attività principali sono la pesca e le attività commerciali sulle barche. Il giro prosegue verso la pagoda locale dove vi cambierete i vestiti che vi consentiranno di bagnarvi nell’acqua per sperimentare la cerimonia “Srouch Teok”, ovvero “benedizione dell’acqua”.

Nel pomeriggio merita senz’altro una visita del gruppo di Roulos tra cui Lolei, Preah Ko e il tempio Bakong. Questo tempio dell’isola è costituito da quattro torri in mattoni su una piattaforma di rito a doppia piastra. I 3 templi Bakong, Lolei e Preah Ko – situati a 11 chilometri (6,8 miglia) a sud-est del mercato di Siem Reap – comprendono il gruppo di monumenti Rolous e risalgono alla fine del IX secolo. Questo è il primo sito di Vecchio di 600 anni del periodo Angkor che è aperto ai visitatori.

Prima colazione in hotel. In base all’orario di partenza, tempo libero per rilassarvi o per acquistare dei souvenir. Il nostro autista vi porterà all’aeroporto internazionale di Siem Reap-Angkor almeno 3 ore prima della partenza.

Grazie mille per aver viaggiato con Asia Viva Travel. Buon volo di ritorno!