La capitale de Hanoi est connue comme une région spéciale avec des caractéristiques uniques que l’on ne trouve nulle part ailleurs. Cet endroit est non seulement célèbre pour son histoire ancienne et sa riche culture traditionnelle, mais aussi connu comme l’une des destinations culinaires de premier plan avec de nombreux plats délicieux renommés dans le monde entier, comme le pho et le bun cha. Dans cet article, nous vous présenterons quelques restaurants de qualité que vous devriez visiter pour profiter de la cuisine en venant à Hanoi.

 

1. Home Moc Restaurant

Adresse: 75 Nguyen Dinh Chieu, Le Dai Hanh, Hai Ba Trung, Hanoi

Le restaurant Home Moc peut accueillir jusqu’à 120 personnes. Le restaurant a une salle privée avec un espace extérieur. Situé à 10 minutes de la vieille ville, le restaurant offre un espace confortable, un paysage magnifique et un style français ancien. HOME combine l’excellence des trois cuisines régionales, offrant aux clients un Vietnam miniature attrayant. Le menu du restaurant est varié, attrayant, les plats sont magnifiquement décorés, les saveurs sont uniques, différentes.

 

2. HANOI FOOD CULTURE

Adresse: 60 Phat Loc, Hang Buom, Hoan Kiem, Ha Noi

Le restaurant est situé dans le vieux quartier de Hanoi, donc les visiteurs peuvent y accéder à pied. Il s’agit d’un restaurant à l’architecture ancienne, à la décoration élégante et particulièrement calme. La nourriture est délicieuse, belle, le menu est varié, riche, avec le style culinaire de Hanoi. Le personnel est très sympathique, enthousiaste et professionnel, ce qui apporte une grande satisfaction aux clients lorsqu’ils arrivent au restaurant.

 

 

3. DUONG’S RESTAURANT

Adresse: 101 Ma May, Hoan Kiem, Hanoi

Situé dans le centre de la vieille ville de Hanoi, le restaurant de Dương a été créé en 2014 avec des plats de style vietnamien pour présenter une cuisine traditionnelle et riche aux touristes internationaux. Il y a aussi des plats européens à la française. Le restaurant est décoré, romantique, la nourriture délicieuse. Le personnel est sympathique. Le restaurant propose des cours de cuisine traditionnelle vietnamienne pour les visiteurs étrangers.

 

4. BLUE BUTTERFLY RESTAURANT

Adresse: 69 Ma May, Hoan Kiem, Hanoi

Fondé en 2006, situé dans un espace de maison situé dans le centre de la vieille ville de plus de 100 ans, le Blue Butterfly Restaurant est le lieu de prédilection de nombreux clients étrangers.

Situé dans le quartier ancien avec deux étages, le restaurant peut accueillir jusqu’à 50 clients, offrant aux clients l’occasion de découvrir les valeurs culturelles traditionnelles des habitants de Hanoi à travers des plats traditionnels combinés à la modernité.

5. MADAME HIEN

Adresse: 48 Hang Be, Hang Bac, Hoan Kiem, Hanoi

Fondé en 2008, situé dans le centre de la vieille ville de Hanoi, Madamde Hien est un restaurant haut de gamme luxueux, conçu de manière unique avec l’apparence d’anciennes maisons de l’époque coloniale. En arrivant au restaurant, vous pourrez goûter à la cuisine vietnamienne mélangée à celle de l’Europe. Le menu est varié, avec des accents de la cuisine traditionnelle vietnamienne. Les plats sont décorés avec beaucoup de soin, ils sont savoureux, délicats.

 

6. THE EAST

Adresse: 5B Tong Duy Tan, Hoan Kiem, Hanoi

Le restaurant est bien décoré, et son emplacement est aussi proche du quartier ancien, ce qui est pratique pour les touristes qui se déplacent. La nourriture est délicieuse, les prix sont raisonnables, le personnel est enthousiaste. L’espace restaurant est cosy comme une famille.

 

7. 5 SPICE RESTAURANT

Adresse: 27 Hong Phuc, Ba Đinh, Hanoi, Vietnam

Niché dans une petite rue calme de la vieille ville et à peu près à l’écart des attractions touristiques populaires de la région, le restaurant 5 Spices est élégamment décoré avec des meubles en bois foncé et des lampes classiques qui ressemblent aux chambres familiales de la classe moyenne de Hanoï des décennies précédentes. Avant de savourer un délicieux repas, le visiteur sera invité à boire un verre de vin de riz spécialement préparé.

Le restaurant organise également des cours de cuisine traditionnelle vietnamienne pour les touristes par les meilleurs chefs du restaurant.