On dit que la beauté poétique de Hué laisse toujours des impressions inoubliables dans le cœur des visiteurs. La beauté de la culture, de la cuisine, des attractions touristiques et de l’architecture royale semblent avoir imprimé des souvenirs au fil des années dans la ville de Hue. Aujourd’hui, Asia Viva Travel explorera avec vous les meilleurs restaurants de Hué pour voir ce qu’il y a de si spécial dans cette ville qui fascine tant les touristes.

 

1. Chan Restaurant

Adresse: 1 Nguyen Thai Hoc, Phu Hoi, Hue

Téléphone: 078 852 5179

Le nom « Chan » a été inspiré par l’ancienne armoire que ma mère utilisait pour stocker la nourriture. Le nom « Chan » a été inspiré par l’ancienne armoire que les mères vietnamiennes utilisaient pour stocker la nourriture. Le placard contient les enfances pauvres de nombreuses personnes. C’est sale et vieux mais c’est l’amour et le rire simple dont nous avons besoin dans la vie moderne. Le restaurant Chan est né du désir de rappeler un peu les souvenirs d’enfance des repas faits maison préparés par les mères. Bien que simple et rustique avec de la soupe aigre et du poisson braisé, le riz cuit maison est ce qui nous a élevé et est le ciel de notre enfance.

Dans une rue bondée de Hue, le restaurant Chan impressionne tout le monde avec sa façade d’un blanc pur, accentuée par la couleur marron foncé des fenêtres. En passant par ici, tout le monde lèvera sûrement les yeux en raison de la grandeur du design du restaurant et de sa douce beauté. Un espace et une décoration paisibles et calmes rappellent de vieux souvenirs d’une période de subvention difficile mais humaine. Des centaines de plats simples, rustiques mais non moins sophistiqués sauront réveiller vos papilles.

Le restaurant est bondé, le menu est varié. Les plats sont tous très délicieux et joliment décorés. Lors de la commande d’un repas, vous devez informer le restaurant de l’heure exacte car le restaurant ne peut pas garder longtemps une place pour les clients. Si vous ne précisez pas l’heure exacte du repas, vous devez attendre un peu plus longtemps.

 

2. Hoa Vien Restaurant

Adresse: 4A Vo Thi Sau, Phu Hoi, Hue

Téléphone:0234 3849 300

Situé dans le quartier animé ouest de la ville, Hoa Vien est un restaurant pour ceux qui souhaitent savourer une cuisine dans un espace architectural ancien de Hue, à la fois luxueux et ancien.

Le restaurant est propre et aéré. La carte du restaurant est variée avec des plats délicieux joliment décorés. Le personnel du restaurant est enthousiaste et sympathique.

Hoa Vien dispose d’un restaurant végétarien et d’un restaurant salé situés l’un à côté de l’autre, vous aidant à choisir librement le menu selon vos préférences.

 

 3. Phuoc Thanh Garden Restaurant

Adress: 30 Pham Ngu lao, Phu Hoi, Hue

Téléphone: 0234 3830 989

Le restaurant Phuoc Thanh est un lieu culinaire célèbre situé dans la rue Pham Ngu Lao, dans la rue ouest de la ville de Hue. Les plats du restaurant Phuoc Thanh sont extrêmement diversifiés et riches en plats et en saveurs. Les clients peuvent déguster des spécialités traditionnelles telles que la soupe de nouilles au bœuf de Hue, la salade vietnamienne, la soupe aux légumes, la viande braisée, les nouilles frites, la viande grillée, le ‘banh beo’, le ‘banh nam’, le ‘banh loc’ et bien d’autres plats. Tous les plats sont méticuleusement préparés, créant des saveurs riches et alléchantes. En particulier, chaque plat est décoré de manière magnifique et attrayante, ce qui rend les convives non seulement délicieux mais également intéressés par la décoration du restaurant.

Le restaurant Phuoc Thanh est situé dans une rue piétonne animée, avec un style classique, cosy et poétique. L’espace du restaurant est spacieux, aéré et dispose d’une petite cour décorée de pots miniatures et de bocaux à poisson, créant un espace vert frais, proche de la nature. Le personnel de service est toujours mignon, accueillant et professionnel au service des clients. Ils écoutent et répondent toujours à tous les besoins des clients, ce qui permet aux clients de se sentir à l’aise et satisfaits.

 

 4. Y THAO GARDEN RESTAURANT

Adresse: 03 Thach Han, Thuan Hoa, Hue

Téléphone: 0234 3523 018

Le restaurant Y Thao Garden est situé dans le quartier de la Citadelle Impériale et appartient à une famille vivant ici. Ce restaurant a l’architecture d’une ancienne villa avec deux espaces principaux : l’espace jardin et l’espace intérieur. L’espace dans le jardin est assez grand avec de nombreux types d’arbres créant une atmosphère fraîche et aérée. L’espace à l’intérieur de la maison est calme et poli avec un agencement assez classique.

Au restaurant Y Thao Garden, vous trouverez des caractéristiques architecturales uniques à Hue grâce à la conception et à la décoration soignées du propriétaire. Une autre particularité de ce restaurant est que vous pourrez admirer la belle collection de céramiques et de meubles en bois du propriétaire dans son salon, et discuter entre eux pour en savoir plus sur leur vie. Les gens de Hue avant de savourer un repas dans la salle à manger du jardin. .

Le restaurant du jardin Y Thao sert une variété de spécialités de Hué avec un style de cuisine et une présentation magnifiques. Le menu propose une variété de plats végétariens et de plats salés tels que des rouleaux de printemps, des rouleaux de phénix, des brioches à la cannelle, des gâteaux aux haricots verts, etc. Plus précisément, dans ce restaurant, vous pouvez également vous inscrire à des cours. Style royal. Si vous êtes curieux et souhaitez découvrir comment sont fabriqués les plats luxueux de Hué, c’est une destination à ne pas manquer.

5. LES JARRDINS DE LA CARAMBOLE

Adresse: 32 Dang Tran Con, Thuan Hoa, Hue

Téléphone: 0234 3548 815

Situés dans un ancien quartier de villas françaises près de la Citadelle Impériale, Les Jardins De La Carambole sont connus comme le plus ancien restaurant franco-vietnamien haut de gamme de Hué. Ce restaurant a été construit dans le style architectural français ancien avec des sols carrelés d’origine datant de 1915. Les portes du restaurant sont toutes conçues avec le style de dôme des anciennes églises à l’étranger.

Le menu des Jardins De La Carambole est varié avec des plats asiatiques et européens. La décoration, la cuisine délicieuse et le personnel attentionné et enthousiaste font des Jardins de la Carambole un endroit idéal pour les visiteurs.

Bien que situé sur la rive Nord, les déplacements ne sont pas pratiques, mais l’espace du restaurant est beau, chaleureux, confortable, entièrement équipé, avec notamment une chaise séparée pour bébé! Le seul point négatif du restaurant est que la nourriture prend beaucoup de temps à être servie, mais en retour, le goût est extrêmement délicieux et joliment décoré.