Écrit par: Linda Dao
Date mise à jour:03/07/2024
Bonjour, je suis Linda, experte en voyages chez Asia Viva Travel. Avec 16 ans d’expérience dans le tourisme et des centaines de voyages d’inspection en Asie du Sud-Est, je suis enseignante et collaboratrice en tourisme français dans plusieurs universités. Mon objectif a toujours été de transmettre mon amour pour la diversité des paysages et la richesse culturelle de l'Asie du Sud-Est à mes amis internationaux. Avec une connaissance approfondie pendant 16 ans dans le secteur du tourisme en Asie du Sud-est, je m'engage à vous offrir des conseils pour expériences uniques et inoubliables, personnalisées pour vous.
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Chaque fête au Vietnam est comme un prisme magnifique, à travers lequel les gens peuvent voir la culture du pays de la manière la plus authentique. Elles ne sont pas seulement symboliques mais aussi un moyen pour les Vietnamiens d’exprimer leurs sentiments, leur foi et leur espoir dans la vie. Ils contribuent à la diversité et à la richesse de la culture vietnamienne.
Les fêtes vietnamiennes sont composées des éléments tels que des rituels, des activités traditionnelles, des plats et des costumes du festival. Chaque élément a des significations profondes et diverses, exprimées à travers de nombreux aspects culturels, spirituels, historiques et sociaux.
Les fêtes traditionnelles au Vietnam ont été créées il y a longtemps et sont souvent influencées par le bouddhisme, le confucianisme et le taoïsme. Les rituels et coutumes au Vietnam comprennent souvent de nombreux rituels de culte, offrandes et fêtes folkloriques. La plupart des rituels de culte comprennent des actes consistant à offrir des offrandes (comprenant généralement de la nourriture et des boissons), le culte, l’invitation de divinités ou de parents décédés (selon le but de la fête) et la combustion de l’encens.
Spirituellement, le culte manifeste un profond respect et une gratitude envers des entités considérées capables de bénir et de protéger les individus et les communautés. Cela laisse aussi les gens prier pour la santé, une vie paisible et heureuse et la réussite au travail. Il apporte aussi réconfort et libération aux gens de l’anxiété, du stress et aidez-les à trouver l’espoir et un endroit paisible dans la vie.
Les Vietnamiens accordent une grande valeur à la piété filiale, croyant que les ancêtres peuvent protéger et porter chance à leurs descendants. Les cérémonies de Vu Lan sont l’occasion de montrer la piété filiale et le souvenir aux parents et ancêtres décédés, avec des prières pour la libération de l’âme des défunts et la paix familiale.
Outre les dieux et les ancêtres, les Vietnamiens respectent également les héros nationaux, ceux qui ont contribué à protéger et à construire le pays. C’est la fête des Rois Hung, les premiers rois, ceux qui ont jeté les bases du Vietnam. Chaque année, à la Fête nationale du Vietnam (le 2 septembre), une cérémonie est organisée pour offrir de l’encens et des couronnes aux martyrs au cimetière des martyrs. Cela démontre la force de l’unité nationale, se souvenir et honorer ceux qui ont contribué à l’indépendance et à la liberté du pays.
Dans chaque fête au Vietnam, les activités contribuent non seulement à enrichir la culture, mais contribuent également à maintenir de bonnes valeurs traditionnelles pour les générations futures. Comme d’autres pays du monde, les activités des fêtes sont également considérées comme un lien qui unit les membres de la famille et la société. Les gens participent souvent à des cérémonies au temple pour prier pour la santé, la paix et la prospérité. L’atmosphère des temples aide les gens à trouver la paix dans leur âme, à soulager le stress et les soucis de la vie.
Il y a de nombreuses activités culturelles et des jeux folkloriques ont lieu pendants les fêtes. Pendant les jeux, des chansons folkloriques et des proverbes sont également intelligemment insérés. Cela ajoute non seulement un ton amusant au jeu, mais constitue également un moyen éducatif naturel pour les joueurs, en particulier les enfants. Les jeux folkloriques sont un héritage spirituel dérivé du processus de travail des ancêtres et laissé aux générations futures de descendants vietnamiens.
Dans la fête du Têt au Vietnam, nettoyer et décorer la maison est une activité pour éliminer la malchance de l’année précédente. Les images de maisons décorées des arbres de kumquat, des fleurs de pêchers et de fleurs épanouies symbolisent la nouveauté, la joie et la prospérité. La maison confortable en famille est aussi le meilleur endroit où faire la fête du Têt au Vietnam. Selon les anciens Vietnamiens, après minuit du 30ème mois lunaire, le premier appelant est considéré comme un émissaire apportant fortune. Pendant ces jours du Têt, des enveloppes rouges symbolisant la chance et le bonheur seront remises aux enfants ou aux aînés de la famille accompagnées de bons vœux.
De plus, les activités consistant à lâcher des lanternes fleuries sur la rivière pendant certaines fêtes et à porter des lanternes pendant la fête de la mi-automne sont également extrêmement intéressantes et ont de nombreuses significations dans la vie des gens. Les anciens croyaient que la lumière des lanternes et l’image d’un lion dansant pendant la fête de la mi-automne contribuaient à éloigner les mauvais esprits, la malchance et porter chance. Ou dans la fête des fantômes, la lumière des lanternes fleuries scintille à la surface du lac pendant de nombreuses fêtes pour rendre hommage et envoyer des prières, et de bons espoirs à la famille.
Les plats traditionnels de la fête ne sont pas simplement destinés au plaisir mais sont aussi la cristallisation de la culture, de la tradition et de la spiritualité provenant de la forme et des ingrédients des plats. Pendant le Nouvel An lunaire, Banh Chung est carré pour symboliser la Terre, tandis que Banh Tet est cylindrique pour symboliser le Ciel selon les anciennes croyances vietnamiennes. Les ingrédients comprennent du riz gluant symbolisant la prospérité, des haricots et du porc symbolisant la richesse et l’abondance. Selon la conception des Orientaux, le plateau de fruits comprend cinq types de fruits différents pour représenter 5 éléments qui composent l’univers : Métal – Bois – Eau – Feu – Terre.
Ou pour la Fête des aliments froids, les Vietnamiens préparent souvent le Banh Troi et le Banh Chay à offrir sur l’autel pour vénérer leurs ancêtres. La petite forme ronde des gâteaux comme de petits œufs évoque la légende du « Lac Long Quan et Au Co » – l’histoire de l’origine du peuple vietnamien. Banh Troi symbolise 50 œufs donnant naissance à 50 enfants qui partent en forêt suivre leur mère. Banh Chay symbolise 50 œufs donnant naissance à 50 enfants qui ont suivi leur père dans la mer. C’est un beau symbole de la culture vietnamienne du riz.
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Pendant la fête au Vietnam, les vêtements traditionnels ont non seulement une valeur esthétique mais contiennent également de nombreuses significations culturelles, expriment des valeurs spirituelles et une identité nationale. Habituellement, les costumes ont souvent des couleurs vives comme le rouge et le jaune, symbolisant la chance, la prospérité et le bonheur. Si la Corée a le hanbok, le Japon a le kimonos, alors au Vietnam, l’ao dai traditionnel est une tenue populaire que beaucoup de gens aiment et portent pendant les vacances. De plus, la chemise aux quatre corps ou la chemise aux cinq corps (le prédécesseur de l’Ao dai) sont également choisies par de nombreuses personnes.
Ces costumes sont tous destinés à exprimer l’atmosphère joyeuse et les retrouvailles des familles vietnamiennes lors d’occasions spéciales. Les chemises aux cinq corps ont un design spécial qui symbolise la noble moralité de l’humanité : les quatre rabats avant et arrière représentent les «parents », l’intérieur symbolise l’enfant. Le détail des cinq boutons sur la chemise ci-dessus symbolise le concept de cinq relations morales et de cinq vertus humaines essentielles. Ces cinq vertus comprennent l’Humanité – rites – droiture – sagesse – confiance. Et les cinq relations entre roi – mandarin, père – fils, mari – femme, frère – sœur et amis. Porter ces vêtements aide à préserver la moralité humaine et ne pas faire de choses immorales.
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Les influences de la modernité sur les fêtes traditionnelles vietnamiennes sont nombreuses et variées, tout en présentant des opportunités pour l’évolution et la préservation de ces traditions.
Les avancées technologiques et les médias sociaux jouent un rôle croissant dans la façon dont les fêtes sont célébrées, promouvoir des produits du tourisme culturel. Les gens partagent des photos et des vœux en ligne, ce qui peut renforcer le sentiment de communauté, mais peut aussi réduire les interactions en personne. Les cérémonies et rituels sont parfois diffusés en ligne, permettant à ceux qui sont loin de participer virtuellement.
L’amélioration du niveau de vie permet à plus de gens de célébrer les fêtes de manière plus somptueuse, avec des repas plus riches et des décorations plus élaborées. L’urbanisation a conduit à des changements dans les pratiques festives. Dans les villes, les traditions rurales sont parfois adaptées ou simplifiées pour s’intégrer dans la vie urbaine. Les grandes célébrations publiques sont organisées plus grandiose et investi, contribuant à promouvoir l’image du Vietnam auprès de ses amis du monde entier.
Les valeurs et les priorités évoluent avec la modernité. Les jeunes générations, influencées par des cultures étrangères et un mode de vie moderne. Malgré ces influences, ils sont toujours soucieux d’apprendre et de redécouvrir les traditions pour trouver des moyens de préserver le patrimoine culturel. Les fêtes traditionnelles vietnamiennes s’adaptent et évoluent, combinant éléments anciens et modernes.
En bref, chaque fête au Vietnam comprend la quintessence de la culture millénaire du Vietnam. Dans la vie moderne d’aujourd’hui, ce patrimoine culturel est toujours hérité, préservé et promu en permanence pour vivre éternellement avec le pays. Participer à la fête au Vietnam est une excellente occasion d’en apprendre davantage sur la culture, les traditions et l’histoire du pays. En voyageant avec Asia Viva Travel, nous vous aiderons à vivre un voyage merveilleux et inoubliable.
Nos activités touristiques ne visent pas seulement à améliorer les conditions de vie des populations locales impliquées. Nous avons également pour objectif de réinvestir 10% de nos bénéfices totaux dans la construction d’écoles, dans le but d’accroître les taux d’alphabétisation dans les régions du nord du Vietnam.
En effet, en plus de générer des revenus supplémentaires pour nos partenaires communautaires, nous sommes convaincus que l’éducation est la clé pour offrir de meilleures perspectives d’avenir à ces communautés. C’est pourquoi une part significative de nos profits est systématiquement allouée à la création et à la rénovation d’infrastructures scolaires dans les zones rurales les plus reculées.
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